우리는 Edo-Tokyo 전통 야채 연구 협회의 대표 인 Otake 교수를 가졌으며 Kodaira City의 농부 인 Miyadera 교수는 도쿄에서 야채에 대해 가르쳐주었습니다.

실제로 손으로 야채를 만지면 크기와 색상을 확인하십시오. 많은 아이들이 처음으로 에다메의 뿌리를 경험 한 것 같습니다. 우리는 일반 오이를 Magome Hanwhite 오이,에도 토키오 야채, 체리 토마토와 에다메를 샘플링했으며 야채의 맛을 즐겼습니다.

"국제 우주 정거장 NASA는 2017 년부터 도쿄 베카나를 재배 해 왔습니다!" 아이들은 우주에서 경작의 사진을 보았을 때 놀랐습니다. 가을에는 도쿄 베카나를 포함한 야채를 재배하고 수확하여 샐러드로 사용할 수있는 요리 훈련도 있습니다. 나는 다시 한 번 내가 먹는 야채의 매력을 발견했고, 야채 수확과 실용적인 훈련에 대한 기대로 인해 마음이 흥분했습니다.